Kolacja walentynkowa w Edenie

Zapraszamy Wszystkich Zakochanych (i nie tylko) na przepyszną kolację Walentynkową 14 lutego 2019 roku.

Poniżej przedstawiamy menu walentynkowe:

Lampka wina na dobry początek

Przystawka:

  • Małże nowozelandzkie zapiekane w pomidorach pod serowo-czosnkową pierzynką
  • Grillowana wołowina na sosie z marynowanym pieprzem ułożona na wybranych sałatach ze slaysami ogórka
  • Mini camemberty na sałacie miodowej podany z żurawiną

Zupy do wyboru

  • Krem z białych warzyw ubrany płatkami łososia wędzonego i koperkiem
  • Krem z pomidorów z pieczoną papryką creme fraische oraz groszkiem ptysiowym
  • Krem z soczewicy ozdobiony prażonym słonecznikiem i chipsem z boczku z chili

Danie główne do wyboru

  • Chrupiąca roladka z kurczęcia faszerowana cukinią, szynką i cheddarem ubrana makaronem z warzyw podana z kuleczkami ziemniaczanymi i sałatą z rukoli
  • Polędwiczka wieprzowa w sosie koniakowym z nutą chili podana z maślanym ziemniakiem oraz chrupiącymi szparagami
  • Łosoś parowany ułożony na szpinaku podany z krokiecikiem ryżowym curry oraz sałatą winegret z pomidorkami cherry

Deser

Kompozycja

  • torcik czekoladowo-malinowy
  • creme carmel
  • śliwka sabayone
  • cygaretka

REZERWACJE : 42 227 84 65 / 537 420 965 po godz. 14.00
Koszt : 70 zł/ os.

Zapraszamy